郭世欢，女，博士，硕士生导师。主要承担本科生《食品分析》、《文献检索与利用》、《烹饪与化学》，研究生《天然产物化学》的讲授，主持校级教改教学改革项目1项，参与省级一流线上课程建设、教育部产学研合作项目、校级教学改革项目多项，合作发表教学论文2篇。